Lets grow tomatoes

כן זה לא מצחיק! איפה תקבלו תפוחי אדמה בחינם? אצלכם מתחת לאף!!!

אז איך מקבלים תפוחי אדמה בחינם? מכירים את הקטע הזה שיש לכם בבית תפוחי אדמה שלא השתמשתם מייד אחרי הקנייה והם יושבים אצלכם במגירות הירקות איזה שבוע שניים ואז אתם מחליטים לעשות איזה פירה ופתאום אתם מגלים שתפואי האדמה שלכם מתחילים להצמיח פרחים, או ניצנים לא ברורים. הרי גם ככה אתם מקלפים את תפוחי האדמה וזורקים את הפרחים ה”מגעילים” האלה לפח. בפעם הבאה שאתם מגלים פרחים כאלה, לא לזרוק אותם כי אלה הם תפוחי האדמה של הארוחה הבאה!!! כן תורידו אותם מהתפוחביחד עם חתיכה קטנה מהתפוח האב, לכו לגינה, הרטיבו קצת את האדמה וחפרו גומה קטנה בעומק סנטימטר שניים ושימו בפנים את הניצן הזה. כמו בכל דבר, עד שהוא פורח נסו לשמור כמה שיותר על אדמה לחה, ככה כמה “טיפות” כל בוקר לפני העבודה. אחרי כשבוע תתחילו לראות את הניצן הזה פורץ החוצה תמשיכו לתת לו מים מדי פעם. תפוחי אדמה כמו ירקות השורש האחרים לא מתים כל כך מהר, אבל לא להזניח אף אחד.

נ.ב.

בחורף הכי קל לגדל ירקות שורש, זה פשוט “לזרוק” באדמה ולתת לגשם לעשות את שלו. כמובן שצריך לדאוג עד להנבטה ולראות שהם לא נובלים כל כך מהר.

בתאבון.

יש לפעמים צמחים או ירקות שאני שואל את עצמי איפה לכל הרוחות מתחבאים הזרעים שלהם? חשבתם על זה פעם? איפה הזרעים של בטטה? זרעים של סלק? איפה הם מסתתרים?

אז יש לשאלה הזו תשובה: אנחנו מקבלים/קונים את ירקות השורש האלה כפי שאתם שומעים, שורש! לא תמיד חושבים על זה, אבל אנחנו מקבלים את מה שנמצא מתחת לאדמה ולא את מה שצומח מעל לאדמה.

זה קרה לי בפעם הראשונה, שהבנתי את הנקודה הזו אחרי ששתלתי כמה זרעי צנון בגינה, פתאום אני קולט שיוצא מהאדמה גבעול ארוך, ממש ארוך (הגיע אפילו לגובה של מטר)ועליו פרחים. נו מכאן אני מניח שאתם כבר מבינים לאן אני חותר, ליקרות השורש יש גבעולים ופרחים ומתוכם יוצאים הזרעים, אותם הזרעים שאתם קונים בחנויות ובמשתלות ואיתם אתם מתחילים את גינות הירק שלכם.

אז במקרה של הצנון , יש לו מאין תרמילון קטנטן ובתוכו מתחבאים הזרעים. פשוט מאוד.

עדיין לא בדקתי את זה, אבל אני די בטוח שזה המצב בכל סוגי ירקות השורש האחרים. נסו את זה בבית, קנו חבילת זרעים, נניח צנון, שגם הוא מתחיל להיות מאוד יקר בזמן האחרון, גדלו ותיווכחו בעצמכם.