יש לפעמים צמחים או ירקות שאני שואל את עצמי איפה לכל הרוחות מתחבאים הזרעים שלהם? חשבתם על זה פעם? איפה הזרעים של בטטה? זרעים של סלק? איפה הם מסתתרים?תמונת צנון

אז יש לשאלה הזו תשובה: אנחנו מקבלים/קונים את ירקות השורש האלה כפי שאתם שומעים, שורש! לא תמיד חושבים על זה, אבל אנחנו מקבלים את מה שנמצא מתחת לאדמה ולא את מה שצומח מעל לאדמה.

זה קרה לי בפעם הראשונה, שהבנתי את הנקודה הזו אחרי ששתלתי כמה זרעי צנון בגינה, פתאום אני קולט שיוצא מהאדמה גבעול ארוך, ממש ארוך (הגיע אפילו לגובה של מטר)ועליו פרחים. נו מכאן אני מניח שאתם כבר מבינים לאן אני חותר, ליקרות השורש יש גבעולים ופרחים ומתוכם יוצאים הזרעים, אותם הזרעים שאתם קונים בחנויות ובמשתלות ואיתם אתם מתחילים את גינות הירק שלכם.

אז במקרה של הצנון , יש לו מאין תרמילון קטנטן ובתוכו מתחבאים הזרעים. פשוט מאוד.

עדיין לא בדקתי את זה, אבל אני די בטוח שזה המצב בכל סוגי ירקות השורש האחרים. נסו את זה בבית, קנו חבילת זרעים, נניח צנון, שגם הוא מתחיל להיות מאוד יקר בזמן האחרון, גדלו ותיווכחו בעצמכם.